Restaurant Martigues
Plage de la couronne
Le restaurant | Offre entreprise | Nous trouver | Repas Soirées | Médias
Restaurant Martigues La Couronne - Cocoobeach - Atelier Cuisine - Plage du Verdon - Info. réservation : 04 42 49 65 08
Recettes cuisines
|
Ingrédients :
|
| Fondant au chocolat pour 6 pers Dans un saladier faire fondre le chocolat avec 5 cuillères d'eau au micro ondes. Dans un cul de poule mélanger le sucre et le beurre en pommade. Ajouter le chocolat fondu,les jaunes d'œufs,la poudre d'amande et la farine. Préchauffer le four à 180°. Battre les blancs en neige et les incorporer avec l'appareil, verser dans un moule beurrer et enfourner. Laisser cuire environs 40 mn Le fondant au chocolat peu être accompagné de crème anglaise et d'une pointe de chantilly. Servir avec un vin mousseux. | |
