Restaurant Martigues
Plage de la couronne
Le restaurant | Offre entreprise | Nous trouver | Repas Soirées | Médias
Restaurant Martigues La Couronne - Cocoobeach - Atelier Cuisine - Plage du Verdon - Info. réservation : 04 42 49 65 08
Recettes cuisines
|
Ingrédients :
|
| Fondue au chocolat pour 6 pers Éplucher les fruits et couper les en tranches. Les arroser du jus de citron et les disposer dans un plat de service avec les fruits secs et les bombons. Déposer la noix de coco et les noisettes dans des coupelles. Dans un poêlon placer au bain marie le chocolat en morceaux et ajouter le lait. Lorsque le chocolat est ramolli ajouter la crème en lissant au fouet. Au dernier moment incorporer le beurre ainsi que la vanille, la cannelle et le rhum. Porter le poêlon sur le réchaud entouré des ingrédients. Chacun pique tour à tour un morceau de son choix et le plonge dans le chocolat puis le roule dans la coupelle de coco ou de noisettes . Vous pouvez avec un peu d'imagination personnaliser cette recette. Bonne dégustation aux gourmands | |
